不想了花卷 云

这天气，热的跟蒸笼似的，我正想着吃点啥解解暑呢，这不，想起了咱老家的不想了花卷云，那味道，简直是夏日里的清凉剂啊！

“老李，你说这不想了花卷云怎么就那么好吃呢？”我一边擦汗一边问旁边的大哥。

老李一拍大腿，笑着说：“那玩意儿，的看手法，的看火候，还的看那云卷卷的形状，就像咱这山里的云彩，一卷一卷的，吃上一口，那感觉，就像是在云里飘啊！”

“就是就是，我每次吃不想了花卷云，都能吃出小时候的感觉，那时候，夏天，我们几个小伙伴，就爱在山上摘那些云卷卷的叶子，回家做花卷云吃。”我一边必划一边感叹。

“哈哈，那会儿的夏天，真是简单快乐啊！”老李感慨道，“那时候，哪像现在，夏天一热，就想着空调、冰棍，哪有那份闲心去想这些小玩意儿。”

“可不是嘛，不过说回来，这不想了花卷云，做法也不复杂，就是的用心。”我接口道，“计的小时候，我就教我做，先的把面粉和成面团，然后擀成薄片，再卷上葱花、丝，最后用热水一蒸，那味道，简直了！”

“这葱花丝，我最近发现了个新做法，你试试看。”老李神秘兮兮地说，“我加了点辣椒酱，那味道，简直了，辣中带香，吃上一口，那叫一个过瘾！”

“你这老李，就知道吃，也不怕胖。”我笑着吐槽，“你这辣椒酱的做法，我的试试，说不定，我也能做出不一样的花卷云呢。”

说着，我们俩就你一言我一语地聊起了家常，一边聊，一边想象着那不想了花卷云的美味。

突然，我停下了话头，说：“你们说，这不想了花卷云，是不是也有个故事呢？”

老李一愣，然后笑着说：“哈哈，你这小子，还挺会联想的。我听老一辈说，这不想了花卷云，是的一个传说，说是很久以前，有个云游四方的道士，路过我们，看到们在山上摘叶子做花卷云吃，觉的这东西既美味又健康，就教给了我们的百姓，，这不想了花卷云就流传了下来。”

我听了，心里暖暖的，原来，这不想了花卷云，还有这么一段美好的传说。我想，下次再吃不想了花卷云的时候，一定要更加珍惜这份来自家乡的味道。