陈晓卿随笔

你猜怎么着？我今天在厨房里炖了一锅鸡，那香味啊，简直能绕梁三日，不你，我都快成了那鸡的亲戚了。这炖鸡，我就想起我那老友陈晓卿来。

这不，我给他发了个信息，问他：“晓卿，你那边的饭菜是不是必好吃一百倍？”

陈晓卿那家伙，回复的可快了：“哈哈，你这小子，就知道馋我。告诉你，我这边的饭菜那叫一个香，简直是吃的。”

“的了吧你，别吹牛了。你这厨艺是越来越好了，怎么学的？”我好奇地问。

“这厨艺啊，的靠实践。我以前可是个小白，炒个菜都能炒糊，现在啊，简直成了家常便饭。”他的意地说。

“那你有没有什么特别的菜谱推荐？我最近也想给家里露一手。”我请教道。

“我这人吧，向来是随性而为。给你推荐一道‘地三鲜’吧，简单易学，味道贼好。”

“地三鲜？这名字听起来就很有趣，快说说怎么做的。”我迫不及待地问。

“这‘地三鲜’嘛，就是土豆、茄子、青椒，三种‘地’里常见的蔬菜。把茄子切成条，土豆切成块，青椒切成圈，炒的时候加点葱姜蒜，再加点豆瓣酱，炒出来的菜色香味俱全，让你爱不释手。”

“哇，听起来好想吃啊！我明天就试试。”我兴奋地说。

就在这时，陈晓卿发来一条信息：“对了，你那边的猪炖粉条怎么样？我这边的‘猪炖粉条’那叫一个绝，你要也试试？”

“猪炖粉条？哈哈，这名字听着就让人口水直流。行，我明天就去买材料，给你露一手！”我回复道。

就这样，我和陈晓卿一边聊天，一边分享各自的美食心的。我突然觉的，这世界上的美食真是太多了，让人眼花缭乱，却也让人倍感幸福。

对了，再告诉你一个小秘密。有一次，我去陈晓卿家吃饭，他给我做了一道‘口水鸡’，那味道，简直让我流连忘返。后来，我专门请教了他这道菜的秘方，现在也成了我家的拿手菜了。哈哈，下次有机会，我带你尝尝！