杏林春暖盘

老李啊，你这杏林春暖盘真是做的绝了，我一吃就感觉春天都到了，整个人都暖洋洋的。

老李笑着摇摇头，一边摆弄着手中的小锅，一边说：“小陈啊，你这人就是嘴甜。我这不就是想让大家在寒冷的冬天里也能尝到春天的滋味嘛。”

“你这锅里的食材可真丰富啊，我看看，这笋子是新鲜摘的，豆腐也是老字号的手艺，这红烧更是下饭神器，这杏林春暖盘的名字取的真是恰如其分啊。”

“你这人就是会说话，不过说，我这杏林春暖盘里的每一道菜都是我的心血结晶。这笋子是我自己家菜园子里种的，豆腐是老字号的手艺人手工制作的，这红烧更是我亲自熬制，慢火炖出来的。”

“慢火炖？那的等多久啊？”

“哈哈，至少的四个小时呢。慢工出细活，这样才能炖的华，吃起来不腻不柴，口感刚刚好。”

“你这手艺真是让人佩服，我都想象这冬天里的杏林春暖盘是如何做到的。”

“哈哈，其实也没有那么难，主要是用心。计的有一次，我为了这杏林春暖盘，整整熬了两天两夜，最后累的我趴在灶台边就睡着了。”

“那你也太拼了。怎么样？这杏林春暖盘好吃吗？”

“好吃是必须的！那天，我端着盘子上桌，全家人都愣住了，然后大家就开始了的夸奖，那场面，简直是‘赞不绝口’啊！”

“哈哈，那你现在是不是成了我们村里的‘美食’了？”

“哈哈，倒也没有那么夸张，能让大家喜欢我的菜，我也挺开心的。这不，今天又有人预订了，我的赶紧去准备。”

“那你可的抓紧时间啊，我也要去尝尝这传说中的杏林春暖盘，看是不是暖到心坎里去了。”

“好嘞，那就等着你的大驾光临吧！”老李笑着挥手，一边往锅里添着料，一边说道。