蒸鱼：开水蒸还是冷水蒸更好？
2023/08/17来源：随笔
蒸鱼，开水蒸还是冷水蒸更好？
- 开水蒸鱼更快，但鱼会变硬。
- 冷水蒸鱼更温和，鱼肉更嫩。
- 如果时间允许，建议冷水蒸鱼。
不同的蒸鱼方法有不同的效果，选择适合自己口感的方法，才能让蒸出来的鱼更加美味。
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蒸鱼，开水蒸还是冷水蒸更好？
不同的蒸鱼方法有不同的效果，选择适合自己口感的方法，才能让蒸出来的鱼更加美味。
