茴香花卷馒头的做法(茴香小花卷的做法)

大家好，我是晴晴摘编“甜甜圈儿”，今天给大家带来一道美味的茴香花卷馒头的做法。相信大家都对馒头非常熟悉，加入茴香这个小小的调料，会给馒头带来不一样的风味哦！

需要准备的材料有：面粉、酵母、糖、盐、油和茴香。好啦，看看大家开始制作茴香花卷馒头吧！

第一步，先将面粉、酵母、糖和盐混合在一起，然后慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面团变得柔软且不粘手。这个过程需要一些耐心哦，别着急！

第二步，将面团放在一块干净的台面上，用手揉搓几分钟，直到面团变得光滑。加入适量的油和茴香，继续揉搓均匀。茴香的香气会慢慢渗入面团中，让人垂涎欲滴。

第三步，将揉好的面团放在一个大碗里，盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团发酵至原来的两倍大小。期间，可以去做一些其他的事情，比如看一集电视剧或者听一首喜欢的歌曲。

第四步，发酵好的面团取出来，用手轻轻排气，然后再揉搓几下。将面团分成小块，然后搓成花卷的形状。这个过程需要一些技巧，可以在网上搜索一下相关的视频教程，学习一下如何搓出漂亮的花卷形状。

第五步，将搓好的花卷放在烤盘上，盖上湿布，放在温暖的地方发酵约30分钟，直到花卷变得蓬松起来。

将发酵好的花卷放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制约15-20分钟，直到花卷变成金。

茴香花卷馒头出炉啦！外酥内软，香气扑鼻，一口咬下去，茴香的香味和馒头的口感完美融合，让人欲罢不能。

茴香是一种常用的烹饪调料，可以用来制作花卷馒头，还可以用来调制各种菜肴，增添风味。茴香还有助于消化和缓解胃部不适，对于肠胃不好的人来说，是个不错的选择。

如果你对茴香花卷馒头的做法感兴趣，还可以去阅读一些，比如“如何制作口感松软的花卷馒头”、“茴香的营养价值和功效”等等。这些文章会给你更多关于茴香花卷馒头的和技巧，让你成为一个真正的茴香花卷馒头专家！

我想大家喜欢这道茴香花卷馒头的做法，快去试试吧！记得和家人、朋友一起分享这份美味哦！祝大家做菜愉快，生活美满！